Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Con la finalidad de dar certeza a productores y consumidores, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) pondrá en marcha una Norma Oficial Mexicana de trazabilidad e identificación animal para fortalecer la competitividad del sector.
El hato ganadero nacional es de aproximadamente 32 millones de cabezas, y el de Tamaulipas asciende a un millón 150 mil bovinos.
El Subdelegado Agropecuario, Jorge Zertuche Rodríguez, indicó que la NOM 001 SAG/GAN 2015, entrará en vigor a partir del 1 de febrero de 2017.
Al implementarse el Sistema Nacional de Identificación Animal para Bovinos y Colmenas (SINIDA), estos deberán contar con el arete SINIDA y con el disco identificador, respectivamente. En este sentido, adelantó que se restringirá la movilización en caso del incumplimiento de esta disposición que tiene como objetivo fortalecer el control sanitario, asegurar la rastreabilidad, trazabilidad y combate del abigeato.
Afirmó que este ordenamiento beneficiará a los productores de ganado. La movilización -ya sea para compra-venta, repasto, engorda, sacrificio y/o exportación- en las carreteras del estado y en todo el país será más expedita, aseguró.
Además de coadyuvar establecer controles respecto al lugar de procedencia y destino del ganado, también será una fuente de información de gran utilidad para su consumo: cómo es alimentado y cómo fue sacrificado, explicó.
Manifestó que la Delegación Estatal de la SAGARPA se coordina con las organizaciones ganaderas -del estado y municipios- para que el próximo año, de acuerdo a la disposición, todos los productores cumplan en tiempo y forma con este requisito.
Por otra parte informó que SAGARPA recientemente ha actualizado el número de animales, infraestructura y servicios para la ganadería. Con base en ello se sabe que el hato ganadero nacional es de aproximadamente 32 millones de cabezas, y el de Tamaulipas asciende a un millón 150 mil bovinos.
