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Adiós a la comida chatarra

Por Jaime Luis Soto
marzo 31, 2025
Primer Informe de Dámaso Anaya Alvarado
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Tiene mucha razón el joven HUGO FONSECA REYES, titular de la Unidad Ejecutiva de la Secretaría de Educación de Tamaulipas, cuando afirma que los buenos hábitos alimenticios empiezan en casa.

Como todo mundo sabe, la SEP que dirige a nivel nacional don MARIO DELGADO determinó que a partir del 29 de marzo se prohibirá la venta de comida chatarra en todos los planteles educativos de nuestro país.

Esto con el propósito de combatir los altos índices de obesidad entre la población infantil y juvenil.

La medida es excelente, desde nuestro humilde punto de vista. Hoy más que nunca se deben de implementar programas y acciones en beneficio de la salud de las niñas, niños y adolescentes.

Y de toda la población en general…
Así, ya queda prohibido vender -o promocionar- alimentos ultra procesados con altos contenido de sodio, azúcar y grasas en las cooperativas escolares.

Todo esto como parte del programa Vida Saludable…

Hay que reconocer que aquí en Tamaulipas, el gobierno estatal, el DIF Tamaulipas y la SET que dirige la maestra LUCÍA AIMÉCASTILLO PASTOR se están poniendo las pilas -valga la expresión- para que nuestra población estudiantil tenga une mejor educación y una mejor salud.

Al respecto, HUGO FONSECA exhortó a los padres de familia a que dialoguen con sus hijos sobre la importancia de tener una sana alimentación.

Y como bien lo afirma el titular de la Unidad Ejecutiva de la SET, los buenos alimenticios comienzan, se promueven y fortalecen en el hogar.

Como dice el refrán: Hay que predicar con el ejemplo…

¿Cómo…? Los padres de familia deben de sumarse a esta excelente iniciativa mejorando también sus hábitos alimenticios para que sus hijos lo vean y comprendan lo importante que es cuidar la salud.

Por cierto, este fin de semana LUCÍA AIMÉ, HUGO FONSECA y los principales funcionarios de la SET participaron en la Carrera Por la Paz y las Adicciones.

Bien hecho…
Cambiando de tema, el gobernador AMÉRICO VILLARREAL ANAYA continuaba en Reynosa dirigiendo todos los operativos para ayudar a la población afectada por las recientes inundaciones.

Impresionante y muy lamentable lo que ocurrió en la mencionada ciudad fronteriza en donde miles de familias resultaron afectadas por un fenómeno natural que no se había visto en décadas.

Cabe destacar que junto con el gobernador estuvieron presentes en Reynosa la presidenta del DIF Tamaulipas, MARÍA DE VILLARREAL, la Secretaria de Bienestar, ARIADNA MONTIEL y la coordinadora nacional de Protección Civil, LAURA VELÁZQUEZ.

En Reynosa el gobierno estatal y federal están trabajando en equipo para darle una respuesta inmediata a la población reynosense.

Mientras que este domingo iniciaron las campañas de las y los candidatos para la elección judicial del primero de junio de jueces y magistrados.

Como muchos así lo habían pronosticado, el inicio de dichas campañas poco llamó la atención del respetable público.

Esperemos que a medida que pasen los días esas campañas tengan un mayor impacto positivo entre la ciudadanía.

Porque… ¡aguas con el abstencionismo!
Y en cumplimiento con la transparencia y rendición de cuentas, y de conformidad con el Estatuto Universitario, el rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), DÁMASO ANAYA ALVARADO, presentará este 4 de abril su Primer Informe de Labores.

Teniendo como marco la celebración del 75 aniversario de la UAT, el rector rendirá su informe ante la Asamblea General Universitaria, integrada por las directoras y directores de las 27 dependencias académicas, así como por representantes de docentes y estudiantes.
En la ceremonia, que tendrá como recinto oficial el Gimnasio Multidisciplinario del Campus Victoria, se contará con la presencia, como invitados de honor, de las autoridades de los tres órdenes de gobierno, autoridades municipales, del sistema educativo y representantes de organismos públicos, privados y sociales.

DÁMASO ANAYA dará a conocer los avances y logros alcanzados del Plan de Desarrollo Institucional 2024-2028, a poco más de un año de asumir el máximo cargo directivo de la casa de estudios, cuya gestión ha proyectado una Universidad conectada con la sociedad, enfocada en la formación inclusiva, la innovación y la sostenibilidad, con la misión clara de inspirar y transformar.

En ese sentido, busca consolidar a la UAT como una Universidad de excelencia, promoviendo el desarrollo de infraestructura y la expansión y el crecimiento académico.
Es todo por hoy. Muchas gracias por leer.
Correo electrónico: [email protected]

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