Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Las celebraciones decembrinas serán más costosas este año; un estudio de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes estima un incremento cercano al 17% para cenas familiares.
Organizar una cena en casa para quince personas ronda los 17 mil 100 pesos, equivalente a un desembolso promedio de mil 140 pesos por integrante.
El cálculo incluye platillos tradicionales como pavo, pierna y bacalao, con guarniciones diversas, cuyo costo promedio alcanza 7 mil 150 pesos.
Las bebidas elevan el gasto total: cerveza, sidra, tequila, ponche, refrescos y hielo suman cerca de 4 mil 500 pesos.
El postre añade presión al presupuesto; pastel y ensalada de manzana representan alrededor de mil 450 pesos adicionales para la celebración.
Cuauhtémoc Rivera, presidente de la ANPEC, advirtió que alimentos y bebidas continúan presionando el gasto familiar durante estas fechas festivas.
Celebrar fuera de casa resulta entre dos y cinco veces más caro por persona que una cena compartida y planificada en el hogar.
Optar por celebrar en casa favorece al pequeño comercio barrial, fortalece el consumo local y permite cuidar finanzas sin abandonar la tradición.
