Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Con el incremento de visitantes por la temporada de Cuaresma, la COEPRIS desplegó un operativo anticipado para blindar la salud pública y vigilar establecimientos en todo el estado.
Aunque la Semana Santa se celebra del 30 de marzo al 5 de abril, las inspecciones arrancaron desde el 16 de febrero, con el objetivo de cubrir previamente los principales giros comerciales antes del repunte turístico.
El comisionado Mario Rebolledo Urcádiz explicó que el programa Cuaresma se realiza cada año para garantizar que negocios y prestadores de servicios cumplan normas sanitarias y condiciones estrictas de higiene.
Durante ocho semanas, el operativo prioriza la supervisión de puestos fijos y semifijos que comercializan alimentos, especialmente productos del mar, tanto en su estado natural como preparados para consumo inmediato.
Las acciones también abarcan hoteles, gasolineras, albercas, centrales de autobuses y sanitarios ecológicos instalados en zonas turísticas, asegurando condiciones adecuadas para visitantes locales, nacionales y en tránsito.
Como parte del refuerzo, por instrucción de la secretaria Adriana Marcela Hernández Campos, se realizan recorridos aleatorios en puntos turísticos con mayor concentración de personas.
En total, el operativo contempla mil 365 verificaciones en establecimientos de alimentos, pesca, agua y hielo purificado, además de 336 acciones de fomento sanitario para fortalecer prácticas de higiene.
En materia de saneamiento, se programaron 791 visitas adicionales y 270 pláticas informativas, junto con la distribución de 10 mil artículos como gorras, gel antibacterial, cubrebocas y bolsas ecológicas.
Las 12 coordinaciones regionales de la comisión ya operan en campo, supervisando procesos de preparación de alimentos, calidad del agua y condiciones sanitarias, para evitar riesgos durante esta temporada de alta movilidad.
