Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Más del 90 por ciento de los planteles en Tamaulipas han eliminado la venta de comida chatarra en sus cooperativas escolares.
El titular de la Unidad Ejecutiva de la Secretaría de Educación, Samuel Alcántar Varela, informó que solo en unos pocos planteles persiste esta práctica.
El funcionario, responsable del programa federal Vive Saludable, Vive Feliz, destacó que la estrategia impulsa entornos escolares libres de productos ultraprocesados.
“Queremos que las escuelas sean espacios donde se aprenda, pero también donde se viva bien y se cuide la salud”, subrayó.
Alcántar Varela explicó que esta política forma parte del modelo de la Nueva Escuela Mexicana, centrado en la educación integral y el bienestar estudiantil.
El programa, impulsado por el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum, busca fomentar hábitos alimenticios saludables desde los primeros años escolares.
El avance del programa en Tamaulipas es notorio: más de 63 mil alumnos han sido evaluados nutricionalmente en el actual ciclo escolar.
Se prevé alcanzar una cobertura de 100 mil estudiantes durante el próximo año, reforzando las acciones de salud y prevención de obesidad.
Actualmente, Vive Saludable, Vive Feliz se aplica en escuelas rurales y comunidades apartadas mediante 21 brigadas interinstitucionales de la SET, Salud, DIF e IMSS Bienestar.
Estas brigadas promueven alimentación balanceada, actividad física y bienestar emocional entre los niños y adolescentes del sistema educativo estatal.
El programa se sustenta en los Lineamientos Generales para la Preparación y Expendio de Alimentos Escolares, aplicables en más de 5 mil planteles públicos y privados.
Con ello, Tamaulipas se consolida como uno de los estados con mayor avance en la erradicación de comida chatarra en escuelas.
