Ciudad Victoria, Tamaulipas.- A nueve meses de prohibir comida chatarra en cooperativas escolares, Tamaulipas reporta que el 92 por ciento de estos espacios ya opera sin alimentos altamente procesados.
El secretario de Educación, Miguel Ángel Valdez García, informó que la medida aplica en más de cinco mil escuelas del nivel básico.
Recordó que desde el 29 de marzo de 2025, tras publicarse la disposición en el Diario Oficial, quedó restringida la venta de productos ultraprocesados.
Gracias al respaldo de madres y padres de familia, el estado se colocó entre los primeros diez lugares nacionales en la estrategia Vida Saludable.
El avance fue reconocido por el titular de Educación federal, Mario Martín Delgado, al destacar altos niveles de cobertura en el tamizaje escolar.
Valdez García señaló que Tamaulipas ocupa el sexto lugar nacional y el mejor posicionamiento entre entidades con mayor matrícula educativa.
La estrategia busca erradicar hábitos alimenticios nocivos y garantizar que niñas y niños reciban productos naturales, con valor nutricional y energía adecuada.
